Gà nướng là một trong những món ăn được nhiều người đam mê ẩm thực yêu thích, đặc biệt là những người Sài Gòn. Để thưởng thức hương vị đậm đà và thơm ngon của món gà nướng, việc tìm đến quán ăn đúng chất lượng là rất quan trọng. Bạn đã biết đến tất cả những quán gà nướng nổi tiếng tại TP.HCM chưa? Nếu chưa, hãy cùng Top Hồ Chí Minh AZ xem qua danh sách 10 địa điểm quán gà nướng ngon TPHCM được tổng hợp trong bài viết dưới đây nhé!
Gà nướng Ò Ó O – Quán gà nướng ngon TPHCM
- Địa chỉ: 220/58 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TPHCM.
- Thời gian quán bán: 11h00 – 22h00
- Giá trung bình: 50.000 – 175.000 đồng.
Quán Gà nướng Ò Ó O tạo nên một thực đơn phong phú với những món gà nướng độc đáo như: gà nướng 10 vị đặc sắc, gà nướng chanh tươi sốt Thái, gà nướng vị mắc khén, gà nướng ớt cay Địa Trung Hải, gà nướng chanh dây mật ong, gà nướng tiêu rừng ớt hiểm và gà nướng sốt mắm tỏi phi. Ngoài ra, quán còn mang đến trải nghiệm thú vị với món lẩu gà thơm ngon, sở hữu 3 loại nước dùng khác nhau để thực khách có thể lựa chọn theo sở thích.
Những món gà tại đây đều được thực khách đánh giá cao về hương vị, thịt gà mềm mịn và có hương thơm riêng biệt. Không chỉ dừng lại ở các món gà, quán còn có những món phụ ăn kèm hấp dẫn như: salad trộn dầu chanh, rong biển tươi sốt tương mè, đậu nành non, và súp nấm rong biển.
Với những trải nghiệm ngon miệng và đa dạng này, Quán Gà nướng Ò Ó O đã xứng đáng trở thành điểm đến ưa thích của những người yêu thích món gà Sài Gòn, và bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tại đây.
Gà nướng lu Việt Hương
- Địa chỉ: 449A3, Lê Quang Định, Bình Thạnh, TPHCM.
- Thời gian quán bán: 09h30 – 22h00
- Giá trung bình: 90.000 – 150.000 đồng.
Mặc dù được gọi là gà nướng lư, thế nhưng phương thức nướng gà tại quán vẫn sử dụng bếp than. Tuy vậy, hương thơm ngan ngát và hương vị tuyệt vời vẫn đọng mãi trong khẩu vị của những người yêu thích món gà nướng. Sự nổi tiếng của gà nướng tại đây có thể chủ yếu bắt nguồn từ bí quyết đặc biệt trong việc chế biến và ướp thịt gà. Điều này giúp mọi phần thịt gà đều chín đều, mềm mịn, và không bị khô. Tuy nhiên, một điểm yếu trong món ăn này là việc thiếu nước chấm riêng mà thay vào đó chỉ có tương ớt.
Gà nướng muối ớt Nguyễn Thượng Hiền
- Địa chỉ: 31 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3, TPHCM.
- Thời gian quán bán: 08h00 – 21h00
- Giá trung bình: 149.000 đồng.
Khi đề cập đến những quán gà nướng ngon, bỏ qua quán gà nướng muối ớt nổi tiếng trên con đường Nguyễn Thượng Hiền thực sự là một thiếu sót. Mặc dù chỉ có một lò nướng đơn giản và một chiếc xe kinh doanh, quán chỉ phục vụ một món duy nhất là gà nướng muối ớt, nhưng đã thu hút sự “cuồng phong” của nhiều thế hệ thực khách Sài Gòn.
Phần thịt gà tại quán được bao phủ bởi một lớp bột ớt khô, làm cho toàn bộ con gà trở nên đỏ rực mắt. Khi cắn một miếng thịt gà mềm mại và chín đều, vị cay vừa phải ngay lập tức trải qua vòm miệng. Việc chấm thêm ít muối ớt xanh làm tôn lên vị ngon. Khi kết hợp với dưa chuột thái lát và rau răm tươi, bạn chỉ có thể nếm những trải nghiệm tuyệt vời mà khó lòng tìm thấy từ ngôn từ.
Gà nướng Bùi Thị Xuân – Quán gà nướng ngon TPHCM đáng thử
- Địa chỉ: 154 Bùi Thị Xuân, Quận 1, TPHCM.
- Thời gian quán bán: 18h00 – 22h30
- Giá trung bình: 6.000 – 28.000 đồng.
Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong việc chế biến nước sốt nướng gà, chủ quán gà là người đã tạo nên danh tiếng cho Quán Gà Nướng Bùi Thị Xuân, một tên tuổi nổi tiếng gà nướng ngon TPHCM. Tại quán, gà được ướp gia vị sẵn, và chỉ khi khách hàng đặt món, quá trình nướng gà mới bắt đầu. Gà được liên tục trở tay trên than hồng, trong quá trình nướng, gà sẽ được quét một lớp mật ong và nước sốt nướng gà truyền thống để mang đến hương vị đặc trưng. Mục tiêu là làm cho thịt gà chín đều, thơm ngon và bắt mắt.
Các món ăn kèm như cà chua trộn dầu dấm, rau salad, dưa leo… đều được quán phục vụ miễn phí. Nếu bạn muốn thêm vào đó, bạn còn có thể thử mấy phần xôi chiên nước cốt dừa đậu xanh nóng hổi, một sự kết hợp tuyệt vời với gà nướng.
Gà nướng Phi Long – Quán gà nướng ngon TPHCM
- Địa chỉ: 175 Nguyễn Biểu, Quận 5, TPHCM.
- Thời gian quán bán: 15h00 – 22h00
- Giá trung bình: 70.000 – 110.000 đồng.
Gà nướng Phi Long là một trong những tên tuổi nổi tiếng về gà nướng ngon TPHCM, và nhiều thực khách không thể không nhắc tới. Đặc biệt, món chân gà nướng ở đây có thể được gọi là “kỳ diệu từ thiên đàng”. Chân gà tại Phi Long được chế biến sao cho giòn mềm, kết hợp với hương vị cay nồng của ớt và hậu vị ngọt ngào của mật ong. Mỗi lần thưởng thức chỉ làm bạn thêm phần nghiện náo.
Bên cạnh món chân gà, món xôi chiên phồng của quán cũng là một điểm đặc biệt và ngon miệng. Xôi chiên phồng tại Phi Long mang đậm vị béo béo từ nước cốt dừa kết hợp cùng vị dẻo dai của nếp và đậu xanh, đem lại cảm giác nóng hổi thơm ngon khi ăn. Khi kết hợp cùng chân gà cay ngọt và dai dai, bạn sẽ cảm nhận được một sự hòa quyện vô cùng đặc biệt.
Gà Nướng Cái Bang
- Địa chỉ:
– CN1: 48/40b Hồ Biểu Chánh, P11, Phú Nhuận, HCM
– CN2: 637 Trần Hưng Đạo, P1, Quận 5, HCM
CN3: 148/2 Bàu Cát 1, P12, Tân Bình, HCM
- Thời gian quán bán: 10h00 – 22h30
- Giá trung bình: nửa con 99.000 đồng; nguyên con 169.000 đồng.
Gà Nướng Cái Bang đang là một trong những tên tuổi quán gà nướng đáng chú ý dành cho những tín đồ ẩm thực sành điệu ở Sài Gòn. Tại quán, bạn sẽ được thỏa sức lựa chọn từ 6 vị gà nướng đặc biệt, bao gồm: Gà nướng xá xíu, Gà nướng sả ớt cay, Gà nướng sốt tiêu xanh, Gà nướng ngũ vị, Gà nướng chanh dây mật ong và Gà nướng chua cay.
Thủ tục chế biến gà tại Gà Nướng Cái Bang bao gồm việc tẩm ướp thịt gà bằng các loại gia vị, sau đó nướng trong lu đóng kín trong một thời gian hơn một giờ. Nhờ quá trình này, khi thưởng thức, thịt gà sẽ trở nên đậm đà vị, mềm mịn và thơm phức, vẫn giữ được vị ngọt béo đặc trưng. Gắn liền với món gà nướng là sự kết hợp của dưa leo, cải chua và nước chấm theo cách truyền thống.
Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm vào thực đơn bánh mì đặc biệt hình dáng dễ thương, xôi nếp dẻo, hoặc kim chi để tạo thêm sự phong phú khi thưởng thức cùng với món gà. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món gà khác như lòng trứng non cháy tỏi, chân gà hấp thái, chân gà ngâm sả tắc,… để mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng về gà cho khách hàng.
Quán Thanh Thảo – quán gà nướng ngon TPHCM gia truyền 20 năm
- Địa chỉ: 258A Độc Lập, Tân Phú, TPHCM
- Thời gian quán bán: 08h00 – 22h00
- Giá trung bình: 40.000 – 160.000 đồng.
- Quán Gà nướng Thanh Thảo truyền thống đã trải qua hơn 20 năm tồn tại. Với phương pháp chế biến độc đáo và công thức tẩm ướp riêng, quán đã đạt mức bán kỷ lục vượt qua 100 con gà mỗi ngày.
Theo những lời chia sẻ từ chủ quán, việc làm sạch gà đóng vai trò quan trọng nhất trong quy trình tạo ra món gà nướng ngon. Sau khi được làm sạch kỹ càng, gà sẽ được tẩm ướp và nướng sơ bộ. Sau đó, gà lại tiếp tục được tẩm ướp và khi có đơn đặt món, thịt gà sẽ được nướng đến khi chín đều. Thịt gà nướng tại quán được ghi nhận với độ mềm mịn, hương thơm và vị ngon đặc trưng. Ngoài món gà nướng, bạn cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn khác như vịt nướng lá móc mật, xôi gấc và xôi trắng, mỗi món đều mang đến hương vị thơm ngon độc đáo.
Gà nướng Bảy Đực
- Địa chỉ: 480/29/8 Bình Quới, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Thời gian quán bán: 09:00 – 21:00
- Giá trung bình: 100.000 – 165.000 đồng.
Ngoài món gà nướng, tại quán Bảy Được còn đa dạng các món gà được chế biến bằng nhiều phương pháp như luộc, hấp và rô ti. Tuy nhiên, hầu hết khách hàng khi đến đây đều muốn thưởng thức món gà nướng nguyên con, kèm theo nước sốt đặc trưng nổi tiếng của quán. Nước sốt này được tạo ra từ mỡ gà tỏa ra trong quá trình nướng, sau đó được bổ sung thêm gia vị vừa phải, tạo nên hương vị béo ngon đặc biệt. Ăn kèm với bánh mì nóng giòn hoặc xôi chiên phồng, việc ăn món này cảm giác thú vị tăng lên mỗi khi thổi hơi vào thức ăn.
Ngoài ra, nước chấm muối tiêu chanh ăn kèm với gà cũng là một hương vị độc đáo mê hoặc thực khách. Bí quyết của loại nước chấm tuyệt vời này không chỉ bao gồm muối, tiêu và chanh, mà còn thêm hành tây để tạo thêm hương vị tươi mát. Bên cạnh đó, tại quán còn có nhiều món ăn kèm khác để tạo sự đa dạng và không bao giờ gây cảm giác ngán như gỏi ngó sen, gỏi tôm, lươn hấp sả, xào lăn, lẩu ếch và cháo gà.
Gà Nướng Cơm Lam – gà nướng ngon TPHCM nổi tiếng
- Địa chỉ:
– CN1: 04B Quốc Lộ 13, Khu Phố 3, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM
– CN2: Kiot 29 Chợ Thảo Điền, đường Xuân Thủy, phường Thảo Điền, Quận 2.
- Thời gian quán bán: 10h00 – 21h00
- Giá bán trung bình:179.000 – 299.000 đồng.
Gà nướng Cơm Lam ban đầu là món ẩm thực đặc trưng của miền núi Tây Bắc, nhưng hiện nay, bạn cũng có thể thưởng thức món ngon này ngay tại Sài Thành. Gà nướng tại quán được nướng với thời gian vừa đủ, khiến thịt trở nên ngọt ngào và mềm mịn, gia vị được thấm đều vào từng phần thịt, còn da gà vừa giòn và vàng ươm. Vẻ bề ngoài hấp dẫn, khi cắn vào từng miếng, hương vị đậm đà, hấp dẫn, mang theo mùi thơm đặc trưng của gà núi rừng. Đây thực sự là món ăn khiến người ăn, kể cả những thực khách khó tính nhất cũng không thể kìm nén được sự thán phục và ấn tượng.
Gắn liền với gà nướng là cơm lam, loại cơm tại quán vừa có độ đàn hồi mềm mịn và hương thơm dịu dàng. Điều này tạo nên một trải nghiệm vị giác khác biệt, so với những món cơm Sài Gòn thường thấy.
Gà nướng Anh Tư
- Địa chỉ: 449 Lê Quang Định, Q.Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Thời gian quán bán: 10h00 – 22h30.
- Giá trung bình: 30.000 – 110.000 đồng.
Gà nướng tại đây có thịt mềm mịn, gia vị ướp vừa phải và giá cả hợp lý hơn so với nhiều địa điểm khác. Da gà được nướng giòn tan, mang lại trải nghiệm ngon miệng khi nhai. Bên cạnh đó, sự hòa quyện của vị chua chua và ngọt ngọt từ nhiều loại nước chấm ăn kèm như nước chấm từ mỡ gà nướng, muối ớt chanh, muối tiêu chanh, xì dầu,… thêm vào bữa ăn càng làm tôn lên hương vị tuyệt vời của gà nướng. Đồ chua đi kèm cũng được cung cấp miễn phí cho thực khách.
Trên đây là danh sách tổng hợp của 10 quán gà nướng ngon TPHCM mà bạn không thể bỏ lỡ. Top Hồ Chí Minh AZ xin chúc bạn tìm thấy quán gà lý tưởng cho riêng mình, để có thể thưởng thức món gà nướng đậm đà, thơm lừng và ngon “tuyệt cú mèo” này một cách trọn vẹn.